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Böker Damast Black Kochmesser Groß

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Produktinformationen "Böker Damast Black Kochmesser Groß"

Damast Black Grosses Kochmesser

Gesamtlänge: 33,8 cm
Klingenlänge: 21,2 cm
Gewicht: 140 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Schichtholz
Verschluss: feststehend

Von Hand gefertigtes Kochmesser in traditionell japanischer Bauweise aus rostfreiem Damast-Stahl mit 37 Lagen, welcher der Klinge durch den äußerst harten Schnittkern aus VG-10 Stahl eine extreme Schärfe verleiht. Die Messergriffe aus echtem, japanischem Schichtholz liegen sehr angenehm in der Hand.

Griffmaterial: Schichtholz
Klingenmaterial: Damast
Messerart-Küchenmesser: Kochmesser groß
Messer-Serie: Böker Damast Black
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