Messerschärfer - Wetzstahl

Das Nachschärfen von Messern ist einfacher als viele denken. Mit den richtigen Werkzeugen und der richtigen Anwendung wird jedes Messer wieder so scharf wie am ersten Tag. Auch die besten Messer werden mit der Zeit stumpf, regelmäßiges nachschärfen ist daher Pflicht.
 
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Messerschärfer - Wetzstahl
Das Nachschärfen von Messern ist einfacher als viele denken. Mit den richtigen Werkzeugen und der richtigen Anwendung wird jedes Messer wieder so scharf wie am ersten Tag. Auch die besten Messer werden mit der Zeit stumpf, regelmäßiges nachschärfen ist daher Pflicht.
 
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Drei Ersatzbänder (Standardkörnung/P120) für den Work Sharp Culinary E3 und den Culinary E5.
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Work Sharp Ersatz-Diamantschleifplatte Fein
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Ersatz-Diamantschleifplatte (fein) für den Guided Filed Sharpener 09DX100. Einfacher werkzeugloser Wechsel durch den Magnet-Haltemechanismus.
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Work Sharp Guided Field Sharpener
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Ein echtes Multitalent für unterwegs ist der neue Work Sharp Schärfer. Zwei Diamantflächen (Körnung 180 und 1500), drei verschiedene Ceramic-Oberflächen (fein, mittel, Rille), ein ceramischer Schärfer für Wellenschliffe sowie ein...
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Work Sharp Culinary Master Belt Kit
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Fünf Ersatzbänder für das Work Sharp Culinary E5 Upgrade Kit: 1x grob/120ZA, 2x medium/120, 1x X30 AO/fein und 1x X4 AO/Ultrafein
16,95 € *
Work Sharp Ersatz-Diamantschleifplatte Grob
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Ersatz-Diamantschleifplatte (grob) für den Guided Filed Sharpener 09DX100. Einfacher werkzeugloser Wechsel durch den Magnet-Haltemechanismus.
9,74 € *
Work Sharp Culinary E5
Work Sharp Culinary E5
Der Work Sharp Culinary E5 hebt das Schärfen von Küchenmessern auf ein neues Level. Die extrem einfache Handhabung wird nicht nur durch die Winkelführungen des Geräts gewährleistet, sondern auch durch die timergesteuerten...
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Smith's 4" Diamond Sharpening Stone
Smith's 4" Diamond Sharpening Stone
Kompakter 4" Diamantschärfer im Kunststoffhalter. Der Deckel der Box dient gleichzeitig zur Vergrößerung der Grifffläche beim Schärfen. Durchbrochene Schärffläche zur Aufnahme des Abriebs, mit kleiner geschlossener Fläche für Angelhaken...
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KitchenIQ Edge Grip Set 16 Stück
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Der Edge Grip Zweistufenschärfer ist leichtgewichtig, transportabel und kann einfach auf jeder glatten Oberfläche oder an einer Tischkante eingesetzt werden. Carbideinsätze und gekreuzt montierte Ceramic-Schleifeinsätze bieten mit dem...
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Kompakter 4" Arkansas- Schärfstein im Kunststoffhalter. Der Deckel der Box dient gleichzeitig zur Vergrößerung der Grifffläche beim Schärfen. Wir empfehlen den Einsatz mit einem passenden Schärföl. Schleiffläche 10,2 cm x 2,5 cm.
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Work Sharp Culinary M3
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Set mit 3 Schleifbändern der Körnung P120 (10“ x 1/2“). Nicht verwendbar an anderen Worksharp-Geräten.Set mit 3 Schleifbändern der Körnung P120 (10“ x 1/2“). Nicht verwendbar an anderen Worksharp-Geräten.Set mit 3 Schleifbändern der...
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Work Sharp Guided Pocket Sharpener
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Als besonders kompakter Schärfer für Revier und unterwegs zeichnet sich der neue Worksharp GPS vor allem durch die integrierten Winkelführungen aus, die das professionelle Schärfen auch dem weniger versierten Nutzer leichtmachen. Zum...
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Dieses Öl ist unerlässlich für das Schärfen auf einem Arkansas-Ölstein, da die Steine weder mit Wasser noch trocken verwendet werden dürfen. Absolut ungiftig und von der USDA zugelassen für nahrungsverarbeitende Schneidwerkzeuge.
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Um dem kleineren 6"-Stein eine höhere Stabilität auf dem Tisch zu geben und die Arbeitsfläche zusätzlich leicht zu erhöhen, ist die aus Silikon gefertigte rutschfeste Basis eine perfekte Ergänzung. Passend für alle Bench Stones in 6"...
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Die Vorteile eines Kombisteines liegen auf der Hand, und so ist der kombinierte Ölstein eine praktische Lösung für alle, die sich nicht mit mehreren Steinen ausstatten möchten. Die Kombination aus Soft Arkansas und Hard Black Arkansas...
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Böker Manufaktur Solingen Wasserstein 600/1500
Böker Manufaktur Solingen Wasserstein 600/1500
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Böker Manufaktur Solingen Wasserstein 3000/8000
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Böker Manufaktur Solingen Wasserstein 2000/5000
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Spyderco Ceramic File Tri-Angle
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Spydercos Ceramic Files sind speziell für das Schärfen von kleinen, filigranen Werkzeugen wie Holzschnitzwerkzeuge, Meißeln und Dentalgeräte konzipiert. Sie werden auch von Büchsenmachern zum Entgraten und für Detailveredelung verwendet....
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Spyderco Pocket Stone Fine
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Work Sharp Guided Sharpening System
Work Sharp Guided Sharpening System
Der überwältigende Erfolg vor allem des Worksharp Knife and Tool Sharpeners dokumentiert eindrucksvoll den Ideenreichtum und die Innovationskraft des US-Unternehmens Darex, wenn es um die Entwicklung von Messerschärfern geht. Mit dem GSS...
57,82 € *
Vulkanus Pocket Schwarz Messerschärfer
Vulkanus Pocket Schwarz Messerschärfer
Auch Ungeübte erhalten innerhalb weniger Minuten eine rasiermesserscharfe Klinge. Schärfgerät mit Hart-Metall-Schärfstäben. Sowohl für Messer mit glatter Klinge als auch mit Wellenschliff. Kunststoff-Version. Verleihen Sie Ihren Messern...
29,95 € *
Smith's Pocket Pal Knife Sharpener
Smith's Pocket Pal Knife Sharpener
Der PP1 besticht mit seiner Vielseitigkeit. Er verfügt über zwei Schärfstufen. Die erste Stufe erzeugt durch Carbideinsätze schnell und einfach die Grundschärfe. Die Ceramic-einsätze der zweiten Stufe mit Körnung 800 ermöglichen den...
14,95 € *
Smith's 2-Step Knife Sharpener
Smith's 2-Step Knife Sharpener
Dieses Modell gilt als Economy-Modell für unterwegs, das in jede Jackentasche passt. Die Grundschärfe wird über zwei gekreuzte Carbidelemente erzeugt, während der Feinabzug mit den beiden Ceramicstäben (1000er Körnung) erfolgt. Die...
4,95 € *
Outdoor Edge Sharp X
Outdoor Edge Sharp X
Von den zahlreichen Taschenschärfern am Markt unterscheidet sich der Sharp X vor allem durch die flache Bauweise, die aber dennoch einen stabilen, ausklappbaren Fuß bietet, der auf ebener Fläche für ausgezeichnete Standfestigkeit sorgt....
10,36 € *
Spyderco Tri-Angle Stone Ultra Fine
Spyderco Tri-Angle Stone Ultra Fine
Der ultrafeine Stein ergänzt den Spyderco Sharpmaker um eine besonders feinkörnige Variante, die eine extrem feine und geschlossene Schneide erzeugt. Lieferung erfolgt einzeln; für ein Paar müssen zwei Stück bestellt werden.
20,63 € *
Spyderco Tri-Angle Diamond Pair
Spyderco Tri-Angle Diamond Pair
Grobe Schleifstäbe für den Spyderco Sharpmaker (09SP204), als Ergänzung zu den Stäben Medium und Fine. Für besonders harte Stähle sowie zum Herstellen einer Schneidfase bei besonders stumpfen Messern.
65,95 € *
Spyderco Tri-Angle Stone Medium
Spyderco Tri-Angle Stone Medium
Einzelner Ersatzschleifstab für den Spyderco Sharpmaker in der Ausführung "Medium".
14,27 € *
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