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Böker Manufaktur Solingen Damast Black Santoku

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Produktinformationen "Böker Manufaktur Solingen Damast Black Santoku"

Böker Manufaktur Solingen  Damast Black Santoku

Klingenlänge: 17,2 cm
Hersteller / Marke: Böker Manufaktur Solingen
Artikeltyp: Kochmesser
Griffmaterial: Schichtholz
Gewicht: 140,0 g
Klingenstärke: 3,0 mm
Klingenmaterial: Damast
Verschluss: Feststehend
Gesamtlänge: 29,8 cm
Farbe: Schwarz

Von Hand gefertigtes Santoku in traditionell japanischer Bauweise aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen, welcher der Klinge durch den äußerst harten Schnittkern aus VG-10 Stahl eine extreme Schärfe verleiht. Die Messergriffe aus echtem, japanischem Schichtholz liegen sehr angenehm in der Hand.
Griffmaterial: Schichtholz
Klingenmaterial: Damast
Messerart-Küchenmesser: Santoku
Messer-Serie: Böker Damast Black
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