Böker Damast Olive Santoku

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Klingenlänge: 17,2 cm Hersteller / Marke: Böker Manufaktur Solingen... mehr
Produktinformationen "Böker Damast Olive Santoku"
Klingenlänge: 17,2 cm
Hersteller / Marke: Böker Manufaktur Solingen
Artikeltyp: Kochmesser
Gesamtlänge: 29,8 cm
Gewicht: 140,0 g
Farbe: Braun
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Olivenholz
Verschluss: Feststehend
Klingenstärke: 3,0 mm

Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.

Messerart-Küchenmesser: Santoku
Messer-Serie: Böker Damast Olive
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Olivenholz
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