Böker Pure CPM Santoku

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Artikeltyp: Kochmesser Designer: Jens Ansø Gesamtlänge: 28,7 cm... mehr
Produktinformationen "Böker Pure CPM Santoku"
Artikeltyp: Kochmesser
Designer: Jens Ansø
Gesamtlänge: 28,7 cm
Klingenlänge: 16,8 cm
Klingenstärke: 2,4 mm
Gewicht: 169,0 g
Klingenmaterial: CPM-154
Griffmaterial: G10
Verschluss: Feststehend
Farbe: Schwarz

Langanhaltende Schärfe ist so auch nach intensiver Beanspruchung garantiert. Das innovative und extrem widerstandsfähige Schalenmaterial G10 bezeichnet einen glasfaserverstärkten Hightech-Kunststoff, der trotz seines geringen Gewichtes hohen Belastungen standhält. Aufgrund seiner hervorragenden Griffigkeit sowohl im trockenen wie auch im feuchten Zustand ist dieses Material aus gezeichnet für die Verwendung in der Küche geeignet. Die Serie Böker Pure setzt Maßstäbe und stellt durch ihren puristischen und funktionsorientierten Ansatz sowie die erstklassige Materialauswahl den Blickfang in Ihrer Küche dar.

Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.

Artikeltyp: Kochmesser
Klingen-Verschluss: Feststehend
Klingenstärke: 2,4 mm
Marke: Böker Manufaktur Solingen
Messerart-Küchenmesser: Santoku
Messer-Serie: Böker Pure
Designer: Jens Ansø
Klingenlänge: 16,8 cm
Gesamtlänge: 28,7 cm
Klingenmaterial: CPM-154
Griffmaterial: G-10 Glasfaser, G10
Farbe: Schwarz
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