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Böker Damast Pure Santoku

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Artikeltyp: Kochmesser Designer: Jens Ansø Gesamtlänge: 28,5 cm... mehr
Produktinformationen "Böker Damast Pure Santoku"
Artikeltyp: Kochmesser
Designer: Jens Ansø
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenlänge: 17,0 cm
Klingenstärke: 2,0 mm
Gewicht: 165,0 g
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Mooreichenholz
Verschluss: Feststehend
Farbe: Schwarz

 

Ein Messer, das sich auch in Europa immer größerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser. Übersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben.

 

 

Marke: Böker Manufaktur Solingen
Artikeltyp: Kochmesser
Klingenstärke: 2,0 mm
Klingen-Verschluss: Feststehend
Messerart-Küchenmesser: Santoku
Messer-Serie: Böker Damast Pure
Designer: Jens Ansø
Klingenlänge: 17,0 cm
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenmaterial: Damast
Griffmaterial: Mooreiche, Mooreichenholz
Farbe: Schwarz
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