Böker Cottage-Craft Schinkenmesser

52,95 € *

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 40€ Warenwert!

Versand erfolgt in 2-3 Werktag(en) (außer Samstags)

  • 130498
  • 3% Skonto bei Zahlung per Vorkasse
Artikeltyp: Kochmesser Gesamtlänge: 32,8 cm Klingenlänge: 22 cm... mehr
Produktinformationen "Böker Cottage-Craft Schinkenmesser"
Artikeltyp: Kochmesser
Gesamtlänge: 32,8 cm
Klingenlänge: 22 cm
Klingenstärke: 2,3 mm
Gewicht: 120 g
Klingenmaterial: C75
Griffmaterial: Pflaumenholz
Farbe: Braun
Klingenfarbe: Unbeschichtet
Gefertigt in: Solingen
Artikelnummer: 130498

Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie Böker Cottage-Craft führt das Erbe dieser traditionellen Handwerkskunst eindrucksvoll fort und überzeugt mit einer sorgsam getroffenen Auswahl klassischer Materialien. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet. Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum. Der Jahrhunderte alten Tradition der Solinger Messerfertigung folgend, werden die Griffschalen mit massiven Messingnieten auf den durchgehenden Erl der Klinge montiert.

Das Schinkenmesser ist mit seiner langen und schlanken Form bestens zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet. Hauchfeine Scheiben lassen sich damit genauso einfach schneiden wie Würfel oder gleichmäßig starke Tranchen. Das Schinkenmesser ist etwas flexibler als andere Messer und gleitet optimal durch das Fleisch.

Artikeltyp: Kochmesser
Marke: Böker Manufaktur Solingen
Klingenstärke: 2,3 mm
Messerart-Küchenmesser: Schinkenmesser
Messer-Serie: Böker Cottage-Craft
Klingenlänge: 22 cm
Gesamtlänge: 32,8 cm
Klingenmaterial: C75
Griffmaterial: Pflaumenholz
Farbe: Braun
Weiterführende Links zu "Böker Cottage-Craft Schinkenmesser"