Damast Black Allzweckmesser

handgefertigte Kochmesser in traditionell japanischer Bauweise - rostfreier Damaststahl mit 37 Lagen - extreme Schärfe durch äußerst harten Schnittkern aus V-Gold No. 10 Stahl - Messergriffe aus echtem japanischem Schnittholz, die sehr angenehm in der Hand liegen

           Klingenlänge 15 cm
         Gesamtlänge 25,5 cm
         Gewicht: 55 g
         Klingenstärke 2,5 mm

Ob ein Sportwagen elegant ist, hängt davon ab, wer ihn fährt. Ob ein Anzug Persönlichkeit verleiht, hängt davon ab, wer ihn trägt. Und ob ein Böker Damast Black Kochmesser seine Klasse voll ausspielen kann, hängt nicht nur von der Klinge ab.

Die Kochmesserserie Böker Damast Black verbindet traditionell japanische Grifformen aus schwarzem Schichtholz mit rasier-messerscharfen Klingen aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen Stahl, die sich durch eine wunderschöne Maserung auszeichnen.

Der extrem schnitthaltige Kern der Damastklinge besteht aus dem Hochleistungsstahl VG-10. Die gefühlte Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und lässt das Kochen zum Erlebnis werden.

Die traditionelle japanische Bauweise des Messergriffs mit den fein mattierten Edelstahlzwingen gibt der Serie ihren besonderen Charakter. Böker Damast Black heißt: Kochen mit Stil.

Wir bieten Ihnen sieben praktische Größen und Ausführungen an. Auslieferung jeweils in einer attraktiven Geschenkbox.