Felix PLATINUM Ausbeinmesser 6" (15 cm)

vollgeschmiedet ... ergonomisch ... professionell

• ideal zur Zubereitung von Fleisch; zum Auslösen und Entfernen von Haut und Sehnen
• einzeln aus einem Stück Stahl geschmiedet
• aufgrund der Klingenform besonders gut nachzuschärfen
• ergonomisch geformter Kunststoffgriff

Die Messerserie PLATINUM aus dem Hause Felix Solingen:

Die Messer sind einzeln aus Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet und fachgerecht weiterverarbeitet. Daraus resultiert eine gute Balance, hohe Rostbeständigkeit und ein perfekter Schnitt. Der ergonomische Griff liegt sicher in der Hand und sorgt für mühelose Handhabung. Die glatte Oberfläche, ohne Nieten und Fugen, ermöglicht ein hygienisches Reinigen. Funktionelles Design, hochwertige Materialien und sorgfältigste Verarbeitung machen die Platinum Messer zu einem echten Solinger Qualitätsprodukt, das für Köche, Hobbyköche und Hausfrauen gleichermaßen geeignet ist.